Прекрасная и провокационная концепция — коктейль, вдохновлённый романом Владимира Сорокина «Голубое сало», сам по себе требует не просто описания, а целого перформанса вкуса, формы и смысла. «Blue Lard» – это съедобный киберпанк, коктейльная сатира, молекулярный сюрреализм. Он выглядит как нечто из научной лаборатории, но пьётся легко и весело.
Это напиток-аллюзия, напиток-шутка и напиток-манифест одновременно. Манифест:
Это не коктейль.
Это концепт вкуса, оторванного от времени и морали.
Это Blue Lard – когда тело ещё помнит, но язык уже забыл.