Что получится если совместить галисийские традиции и восточно-азиатские продукты? Наш виртуозный десерт со вкусом вечного лета в виде картофеля с осьминогом.
Клубень на основе манго, сливок и белого шоколада, щупальца из кокосового молока, «масло» из маракуйи, капли малинового соуса, кусочки кокосового штрейзеля и щепотка цедры лайма.
Когда душа требует праздника, устройте его! Без глютена.