Здесь нет прямолинейности – только слои, полутона и недосказанность, собранные в бокале. Вкус – как ностальгия по месту, где никогда не был, но будто помнишь. Это коктейль, который не говорит, а шепчет. Он не для быстрого впечатления, а для тех, кто любит чувствовать подтекст. «Пантеллерия» – это побег, но не физический, а внутренний. Это не […]

Коктейль “Дзен” – это вкус внутреннего равновесия. Он мягкий, как дыхание после медитации, с цветочными и фруктовыми слоями, которые не спорят, а сосуществуют. Ничего лишнего, ничего резкого – только тонкая гармония вкусов, ароматов и текстур.

Прекрасная и провокационная концепция — коктейль, вдохновлённый романом Владимира Сорокина «Голубое сало», сам по себе требует не просто описания, а целого перформанса вкуса, формы и смысла. «Blue Lard» – это съедобный киберпанк, коктейльная сатира, молекулярный сюрреализм. Он выглядит как нечто из научной лаборатории, но пьётся легко и весело. Это напиток-аллюзия, напиток-шутка и напиток-манифест одновременно. Манифест: […]

«Страстный Дайкири» – это коктейль с характером: он начинается с взрыва тропиков, продолжает дымным, дерзким телом, и заканчивается долгим, чуть миндальным послевкусием. Это не просто твист на классический дайкири – это его дикий, но соблазнительный брат.

Коктейль – легкий, изысканный, почти «Парфюмный». Это цветочно-фруктовая симфония с экзотическим телом, нежным цветочным ароматом и сухим, благородным финишем.

Этот коктейль – игра на контрастах: сладкий, насыщенный кофейный низ, пряный, сухой и немного «зелёный» центр и освежающая, кисло-фруктовая воздушная вершина Он одновременно согревающий и освежающий, подходит как для позднего вечера, так и для необычного старта дня.

Коктейль сбалансированный, освежающий, с ярко выраженным ягодно-фруктовым телом, тонкой цветочной глубиной и умеренной цитрусово-травяной горчинкой. Отличается мягкой текстурой и лёгким, немного сухим финишем.